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THOMAS HARDY'S ALE

Thomas Hardy's Ale
 

Thomas Hardy è stato un poeta e scrittore britannico.

La sua produzione letteraria vanta numerose poesie e romanzi ma "The Trumpet Major" è di certo l'opera che ha lasciato un'eredità notevole, ovvero la leggendaria Thomas Hardy's Ale. 

Questo Barley Wine fu immaginato dallo scrittore durante la stesura del romanzo; egli lo descrisse così:

"Era del colore più bello che l'occhio di un artista potesse desiderare per una birra: robusta e forte come un vulcano; piccante, senza essere pungente; luminosa come un tramonto d'autunno; dal sapore uniforme, ma, alla fine, piuttosto inebriante. Il popolo l'adorava, la gente per bene l'amava più del vino..."

 

 

Come non rimanere ammaliati da tale descrizione?

Fu così che il birrificio Eldridge Pope decise, nel 1968, di commemorare l'autore attraverso la realizzazione della birra che questi aveva immaginato; la scintilla che ispirò il birrificio fu il rinnovamento, proprio nel '68, del "Trumpet Major" pub di Dorchester, città che diede i natali a Thomas Hardy.

Nel corso degli anni la produzione di questa birra è stata interrotta e ripresa per diverse volte, in seguito agli elevati costi. La svolta arriverà nel 2012, quando i fratelli Vecchiato decisero di acquistarne il marchio e la ricetta.

Dopo anni di ricerca, sviluppo ed investimenti, finalmente nel 2015 la produzione di Thomas Hardy's Ale riprende e la leggenda torna ad essere realtà.

 

 

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