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BROUWERIJ VERHAEGHE VICHTE

Brouwerij Verhaeghe Vichte
 

Il birrificio Brouwerij Verhaeghe è stato fondato nel 1885 a Vichte, un piccolo villaggio delle Fiandre Orientali, distinguendosi da subito per la propria vision: produrre poca birra, ma di altissima qualità e con un carattere distintivo ben preciso.

A oltre 130 anni di distanza, le specialità Verhaeghe sono dei veri classici della scuola brassicola belga.

 
 

Il birrificio, ancora oggi a conduzione familiare, è portabandiera di uno dei più straordinari e tradizionali stili birrai del mondo: le Flemish Red Ale, nello specifico la suadente Duchesse de Bourgogne.

Affinata per lunghi mesi in secolari tini di legno, questa birra acquista così il tipico carattere vinoso e delicatamente acidulo.

 
 

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